Friday, January 29, 2016

Naik Keretapi : Tanah Merah - Tumpat - Tanah Merah

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Projek naik kereta api ni sebenarnya dah agak lama di rancang. Segalanya bermula apabila ada keluarga di kampung saya mencanangkan berita bahawa mereka menaiki keretapi dari Tanah Merah ke Tumpat membawa anak-anak berjalan. Bila dah dengar, saya agak teruja untuk membawa ahli jemaah saya, tambah2 pada ketika itu semua anak2 buah ada di kampung. Jadi bincang gitu gini saya, adik dan makcik sepakat untuk pergi pada 17 Disember 2015 dengan 3 buah kereta dengan penuh isi jemaah di dalamnya.


Stesen KTM Tanah Merah, hampir 30 minit dari rumah. Bertolak dekat pukul 9 pagi. Semua excited nak naik keratapi. Last naik keretapi turun di stesen ni masa buat praktikal di Padang Tengku tahun 2003. Hampir 14 tahun lamanya.


Wednesday, January 27, 2016

Pizza NOXXA (Resepi II)

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Pizza by NOXXA... murah dan mudah!

Saya cuba resepi ni setelah nampak Kak Noor kongsi di blog beliau. Agak lain sikit dari resepi sebelum ni. Oleh sebab pizza ni dibuat tahun lepas, maka saya just kongsi sajalah kejadiannya. Sebelum tu saya dah buat guna resepi I tapi tak menjadi sebab yis dah lama dan dah masuk angin. Kata makcik saya yis kena simpan dalam bekas kedap udara supaya tak masuk angin.


Inilah kejadian pizza menggunakan resepi ini. Memang menjadi elok, gebu dan lembut. Fillingnya saya buat ringkat sahaja hanya tumis daging burger dengan sosej sebab bebudak tak makan sayur. Yang ni pun hanya lebihan dari pizza sebelumnya.


Monday, January 25, 2016

Pameran Lukisan 1MCAT Negeri Kelantan / Masjid-Masjid Di Negeri Kelantan

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Ini merupakan kali pertama bagi saya melihat pameran di Balai Seni Lukis Kelantan, yang mana letaknya berdekatan sahaja dengan Muzium Negeri. Kebetulan masa tengok 3 pameran di Muzium tu, kereta diparking memang di depan Balai Seni Lukis Kelantan ni, jadi peluang nak tengok lukisan yang dipamerkan memang tak boleh dilepaskan. Bukan selalu dapat peluang nak tengok apa yang dipamerkan. Bayaran masuk hanya RM3 bagi dewasa dan RM1 bagi kanak-kanak. Jadi hangus pulak RM9 di sini. Haishhh...

Dengan masalah kamera saya, memang agak ralat sebab tak dapat nak ambil gambar secara close up. Ni ambil dengan henpon kelabu asap lah sikit kejadiannya. Daripada tak ada baik ada walaupun tak berapa memuaskan.


Seperti yang terpampang di hadapan pintu masuk, pameran yang sedang berlangsung adalah berkaitan lukisan masjid2 yang ada di sekitar negeri Kelantan. Tempoh pameran ni sudahpun tamat pada penghujung tahun 2015.


Wednesday, January 20, 2016

Projek Langsir - Menjahit #6

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Urusan jahit menjahit langsir kain atas dan bawah ni dilakukan sepenuhnya menggunakan mesin kepala hitam SINGER kesayangan saya. Memula saya gunakan jarum saiz 14 sebab kain agak tebal. Tapi sampai separuh jahitan benangnya menjadi putus2... tahu sajalah kalau tengah2 jahit tu benang putus, memang sentap wehhh, jadi saya tukar dengan jarum emas saiz 11. Alhamdulillah elok sampai jahit habis.


Seperti contoh yang saya lihat di dalam buku, jahitan ni saya mulakan dengan mengelim 1" bahagian kiri dan kanan. Saya tak jahit tepi sebab mengenangkan mesin saya tu jenis portable, jadi memang tak guna lasak2. Kecuali apabila nak jahit kain yang dibelah baru saya guna mesinjahit tepi. Bagi kain inner pun saya tak jahit tepi, malah saya tak kelim pun sebab kaki kainnya yang tidak berbulu.


Thursday, January 14, 2016

Kuih Kato Ubi Kayu

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Kuih kato?

Apa tu... pernah dengar tak korang?

Kuih kato ni merupakan sejenis kuih tradisional, tak tahulah asal dari mana tapi memang sejak saya kecil sampai ke saya besar2 macam ni, saya memang suka makan kuih kato. Senang nak kata, kuih kato ni macam kiuh lopes, tapi bahagian pulut tu digantikan dengan ubi kayu parut yang dikukus seperti lepat. Hah... panjang lebar penjelasan ni korang faham ke tak... Kalau tak faham sila baca n3 ni sampai ke hujung rancangan. Semoga gambar2 yang saya ambil boleh membantu menguatkan kefahaman.


Inilah kejadiannya kuih kato yang sedia di makan. Bila tengok balik gambar ni rasa nak makan lagi je.... tapi mana nak dapat ubinya.. hu hu hu


Tuesday, January 12, 2016

Projek Langsir - Potong Kain #5

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Bagi urusan potong memotong kain ni saya buat di kampung, sebab macam tak munasabah aje nak bawak satu kayu kain tu ke CH... dengan kawasan kerja yang sempit tak terbayang macam mana nak bentang kain untuk potong langsir sebab kebanyakan tingginya melebihi dua meter. Bila buat di kampung ni ada adinda yang boleh tolong.


Ha beginilah ropenye. Ukur dan tanda pada kain menggunakan tape yang boleh tarik tu, apa ke namanya entah. Haru biru kalau nak ukur pakai tali inci. Maunya berpeluh nak siapkan satu2 helai.


Sunday, January 10, 2016

Cinta Tiada Akhirnya - 13

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera





Wari bersandar di sisi keretanya. Matanya meleret jam di tangan. Sepatutnya Nabila sudah keluar dari pejabat tapi masih belum nampak batang hidungnya. Wari sudah dilanda kebosanan. Sebenarnya sudah agak lama dia tidak berhubungan dengan Nabila. Kiranya ini satu kejutan kepada gadis itu. Dia ingin mencantumkan kembali tali perhubungannya yang agak kendur.

Hampir 40 minit menunggu, barulah ternampak kelibat Nabila keluar dari lobi sambil menuju ke keretanya. Jambangan bunga yang diletakkan di bonet kereta segera dicapainya. Nabila memusingkan kepalanya ke kiri dan kanan, mencari-cari siapa yang meletakkannya di situ.  Dia agak tergamam melihatkan Wari sedang memandangnya. Segera dia mengukirkan senyuman apabila Wari mengatur langkah ke arahnya.

‘Apa mimpi you datang cari I ni?’ Nabila menyapa sinis.
‘Hai, takkan nak ada apa-apa dulu baru I boleh jumpa you.’ Wari tersenyum. Dia perlu meyakinkan Nabila untuk terus menyenanginya.
‘I ingat you dah lupa.’
‘Mana I boleh lupa pada orang yang I sayang…’
‘You masih sayang I?’

Wari tersenyum dan mengangguk lalu mencapai tangannya… Nabila kalah dengan senyuman itu.


"Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"

Friday, January 8, 2016

Jus Nenas Kisar

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Masa saya beli nenas dekat pameran di Lojing tu, pekerja yang ada di situ ada memberikan resepi kalau2 saya nak buat jus. Saya sejujurnya memang jarang buat air nenas, beli nenas pun jarang2 sebenarnya.


Katanya kalau beli nenas, pastikan basuh dulu nenas tu sebelum dibuang kulit. Kalau kita kupas dulu kulitnya kendian baru dibasuh, itu akan menyebabkan rasa masam pada isi nenas kerana tindak balas air klorin (air paip) dengan sifat asid nenas. Katanya la..... sekali fikir macam betul jugak.


Wednesday, January 6, 2016

3 Pameran Di Muzium Negeri Kelantan

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

N3 ni sepatutnya launch pada Disember 2015, tapi biasalah benda2 yang nak dikarang, dijadikan esei ni take time sikit, take mood kena lebih baru boleh tulis dengan senang hati. Tarikh pun dah tak ingat bila, kena skodeng gallery baru tahu rupa2nya 10.12.15 saya ke sana dengan adinda dan 3 orang anak fruit saya. Saya sebenarnya tak tahu pun pasal pameran2 ni semua, bila adik bagitahu terus saya teruja nak gi tengok sebab kalau ikutkan jiwa saya memang suka nak tengok pameran ataupun melawat muzium cuma kesempatan yang tak pernah ada.  

Pada ketika hari tu jugak usunglah DSLR tu kekonon nak ambik gambor, tapi entah camana tak kena setting, atau setting lari takleh nak kejar, gambar2nya jadi kelabu dan kabur. Memang sentap la makcik nak oiiii. Tapi ambik jugaklah gambar guna henpon, kalau tak berapa nak jelas tu mahap la ya. Sekadar kenangan dan evidens boleh la... Jom tengok.


Sokmo2 dok lalu je kat depan muzium ni, kali ni ada kesempatan nak masuk. Pada ketika itu sebenarnya ada 3 pameran dalam satu iaitu Firaun, Tok Janggut dan Al Fateh. Bayaran masuk adalah RM5 dewasa dan RM3 bagi kanak2. Jadi hanguslah RM19 bagi tiket masuk ke muzium ni.


Monday, January 4, 2016

Agar-Agar Peach

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Rasa2 memang dah lama tak buat agar2. Jika dibandingkan puding dan agar2 saya lebih suka agar2 sebab teksturnya yang lebih keras dan kenyal berbanding puding yang agak lembik. Bila dah lama tak makan tu rasa sedap jugak kalau ada, makan time sejuk2 memang syok. Tambah2 memang ada stok buah peach dalam tin. Jadi terus Google resepi dan buat. Ting tng ting tong kat dapo saaaat saja dah siap.


Cantik kan... elok je terletak dalam acuan. Baru rasmi tau. Kat atas tu acuan plastik dan yang kat bawah tu acuan silikon. Memang seswai..


Sunday, January 3, 2016

Cinta Tiada Akhirnya - 12

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera



Nabila meletakkan beg yang telah dikemasnya berhampiran pintu. Zubir telah menelefon dan memberitahu akan sampai setengah jam lagi. Dia menghampiri uminya yang sedang menyapu dihalaman. Segera dia melabuhkan punggung di buahan yang tergantung di dahan rambutan.

‘Nabila rasa macam tak nak balik lagi umi. Belum puas lagi rasanya berada dengan umi dan ayah.’
‘Hish…Nabila kan kerja. Lain kali kalau ada cuti boleh ajak Zubir balik lagi.’
Aikk… kenapa pulak nama lelaki itu yang umi sebut-sebut. Dia hanya menjeling.
‘Umi, kalau dia ajak Nabila ye jugak. Kalau Nabila yang ajak macam tak kene laaa…’
‘Umi tengok Zubir tu baik budaknya. Ayah pun cakap macam tu. Nabila bukan tak tahu perangai ayah.’

Yelah, ayahnya memang peramah tetapi sangat cerewet tentang kawan-kawan lelakinya tetapi berbeza dengan Zubir, pertama kali berjumpa mereka terus mesra. Kalaulah Wari yang  Nabila bawa balik ke rumah, mesti banyak yang disoal oleh ayahnya. Maklumlah, polis pencen la katakan!
‘Nabila kawan je umi dengan Zubir tu. Baru je lagi. Tak ada apa-apa pun.’
‘Umi suka kalau dapat menantu seperti dia.’ 

Nabila terasa seperti ada sesuatu terlekat di kerongkongnya! Hatinya berdebar tiba-tiba.
Zubir sampai ke rumah Nabila 20 minit kemudian. Ketika itu, hanya Puan Zubaidah sedang duduk di pangkin. Zubir mendekati dan segera menyalami.
‘Zubir, makcik nak cakap sikit boleh tak? Jangan terasa hati pulak ya.’
Ish, apa pulak ni? Berdebar jugak Zubir dibuatnya.
‘Makcik harap Zubir dapat jaga Nabila baik-baik. Dialah satu-satunya anak perempuan makcik.’
Apa maknanya penerangan Puan Zubaidah ni? Zubir merenung. Dia tiba-tiba mendapat keberanian yang entah dari mana.
‘Makcik, saya sebenarnya sudah mula sukakan Nabila dan saya harap pakcik dan makcik mengizinkan saya untuk mengenali Nabila dengan lebih rapat lagi.’
‘Apa yang baik untuk Nabila, baik la untuk kami. Makcik percayakan Zubir.’
‘Idah…kenapa tak diajak Zubir naik? Kenapa bersembang di bawah? Naik la minum-minum dulu.’ Jeritan Encik Naim mengejutkan mereka.
Sebelum naik ke rumah, Puan Zubaidah sempat berpesan kepada Zubir.
‘Makcik serahkan Nabila pada Zubir…’



 "Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"

Friday, January 1, 2016

Angin Tahun Baru 2016

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Alhamdulillah hari pertama 2016 telah hadir dengan izinNya... izin Yang Esa. Hari ini, hari yang istimewa kepada saya kerana pada tarikh inilah pada tahun 2004 dulu saya dan keluarga datang ke CH untuk melapor diri. Jadi kalau dihitung ditambah tolak bahagi... tahun 2016 ni merupakan tahun ke 13 saya di sini.  Maka bertabahlah lagi untuk meneruskan kehidupan di sini walaupun di dalam hati meronta2 ingin melangkah pergi. Ya... satu tahun sekali lagi yang akan saya lalui seadanya di sini.


Maka, apa yang berubah? Selain bertambahnya satu angka lagi dari 5 menjadi 6, segalanya masih seperti sediakala. Angin di CH sangat tenang hari ini, tidak sesejuk semalam ataupun hari sebelumnya. Setelah selesai bersarapan mee goreng dan air kopi, bersambunglah semula kerja2 persediaan untuk menghadapi hari pertama persekolahan. 

Perkongsian azam? Ternyata tak ada apa yang hendak diceritakan cuma saya harap tahun ini dapatlah saya mendidik hati untuk kurang marah ataupun kurang sabar. Saya wajib belajar untuk menerima apa saja, tanpa terlalu memikirkannya. Ini sukar tetapi saya akan cuba.

Jom, rasa2 macam nak cat baru je blog nih...ambil mood baru sempena tahun baru!!

"Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"