Pizza Suka hati

Bila dah ada anak buah ni, seronok sket nak masak memasak... tukang makan nye ramai. tu yang pg ni cheq sue buat pizza.  utk pizza kali ni, resepi main campak2 je... malas nak pi skodeng kat umah otai2 pizza kita... Pizza ni menggunakan doh yang simple je, cara pun mudah...  bebudak tadi sekali hadap je panas-panas...









PIZZA
Sumber : Sendirian Berhad

Topping :
Daging cincang
Bawang besar
Sos tomato & sos cili
Slice cheese
Sosej

Cara :

• tumis bawang hingga layu, masukkan daging cincang
• masak hingga agk kering, masukkan sos
• rasakan garam

Bahan doh :
1/4 peket yis
1 cawan air suam
1 sk gula
2 sb minyak masak
1 sk garam
gandum secukupnya

Cara :

• bancuh yis dengan air suam dan gula. biar yis kembang dan tambahkan minyak masak
• masukkan campuran yis ke dalam besen datan tambah gandum secekupnya serta garam (gandum tu agak sampai tepung x lekat di tangan)
• perap dan penaikkan setengah jam
• kemudian canai ke dalam dulang 
• masukkan topping, taruk mayonis dan slice cheese
• bakar suhu 180 selama 25 - 30 minit