Assalamualaikum & selamat petang
Jom jom jom... bawak tikar ke hape ke jom kite duduk bawah pokok sambil makan colek limau. Mmmmm nampak aje dah terliur, belum makan lagi nih... Memang la sedap sgt kalau dapat layan colek di petang2 hari ni... pakat2 cicah...pakat2 rebut... Pastu sambil makan sambil membincangkan masalah negara...
Sebenarnya limau ni bawak dari kampung minggu lepas... 4 biji semuanya...ini yang paling kecik simpan sebijik kat umah.. Kat kg, limau ni bersepah-sepah.. kalau nak kait aje. Kalau beli maunya 2 3 ringgit sekilo.
Colek ni sesimple2 yang dibuat aje... kalau nak sedap buleh makan dengan rojak buah...tapi ni ikut ajelah mana yang sesuai... bergantung pada citarasa masing2... limau ni kalau makan gitu aje pun buleh...xde rasa masam / letar (errrrrr bahasa BM ape yer???)
COLEK CUKA
Sumber : Sendirian Berhad
Bahan-bahan :
- gula
- garam
- cuka
- kicap
- cili padi
- belacan
Cara-cara :
- satukan kesemuanya mengikut kuantiti dikehendaki dan lenyek2 manja supaya aroma bahan-bahannya bercampur mesra... (*_*)
Jom jom jom... bawak tikar ke hape ke jom kite duduk bawah pokok sambil makan colek limau. Mmmmm nampak aje dah terliur, belum makan lagi nih... Memang la sedap sgt kalau dapat layan colek di petang2 hari ni... pakat2 cicah...pakat2 rebut... Pastu sambil makan sambil membincangkan masalah negara...
Sebenarnya limau ni bawak dari kampung minggu lepas... 4 biji semuanya...ini yang paling kecik simpan sebijik kat umah.. Kat kg, limau ni bersepah-sepah.. kalau nak kait aje. Kalau beli maunya 2 3 ringgit sekilo.
Colek ni sesimple2 yang dibuat aje... kalau nak sedap buleh makan dengan rojak buah...tapi ni ikut ajelah mana yang sesuai... bergantung pada citarasa masing2... limau ni kalau makan gitu aje pun buleh...xde rasa masam / letar (errrrrr bahasa BM ape yer???)
Cili tu hiasan semata-mata.... jangan terpedaya okeh
COLEK CUKA
Sumber : Sendirian Berhad
Bahan-bahan :
- gula
- garam
- cuka
- kicap
- cili padi
- belacan
Cara-cara :
- satukan kesemuanya mengikut kuantiti dikehendaki dan lenyek2 manja supaya aroma bahan-bahannya bercampur mesra... (*_*)
start meleleh dah ni air liur..haha
ReplyDelete@H.J
ReplyDeletehaaaaa tak tahu... xmo tanggungjawab
kecur air liur nengok limau tu kak...lama dah tak mkn tu...sedapnya:)
ReplyDelete@Nieza
ReplyDeleteAlahai ciannye... kalau buat colek strawberi ok gak nieza kan...hilangkan kempunan
sue...walaupun kat ipoh ni byk limau bali...tapi kita tak suka limau bali...hahahha...kita kalau nak numpang sekaki kena bawak buah sendiri la jawabnya...hehehhe
ReplyDelete@quinnie
ReplyDeleteKat ipoh tu kulit buah lagi banyak dari isi... tak berbaloi baloi... heeeeeeeeeeeeeee
- x tahu sgt makan buah ni sbb rase nye macam pahit sikit...kan?
ReplyDelete@AI
ReplyDeleteal...tak semua rasa pahit2 tu... yang ni alhamdulillah tak... sedap lagi ada...