Biskut Nestum

Assalamualaikum & salam sejahtera

Seterusnya adalah sekut nestum yang diskodeng dari blog Kak Wan... wehhhhh siyes mabuk sekut masuk blog dia...banyak tol sekut2 yang menarik untuk dicuba. cheq sue memang layan la kalau masuk situ...cuma tak jumpa lak mana ikon nak follow...

Sebenarnya tak plan pun nak buat sekut ni, tapi sebab tepung ros tu banyak sangat lebihnya...tu yang buat. Rasa tu tak tahu lagi camana...bagi kita yang membuatnya ni memang payah nak makan apa yang kita buat...yang kita tau...buat-buat buat...pastu bagi orang suruh rasa. Boleh?

Kalau nengok ke gambar tu idok le berseri macam pengantin baru... sebabnya cheq sue guna nestum coklat, pastu dimasukkan pulak sedikit pewarna...tak nak la warna gitu aje kannn.... apapun masa bakar tu memang dah bau wangi nestumnya... harap2 sedap la rasanya tu..

BISKUT NESTUM
Sumber : http://resipicitarasawan.blogspot.com/2011/07/biskut-nestum.html

Bahan  A :

130 g mentega

20 g shortening

50 g gula castor

1 st esen vanilla

Bahan B :

140 g tepung rose

20 g tepung jagung

50 g nestum dikisar halus

cheq sue tambah sedikit serbuk badam lebihan biskut eskrim

Hiasan : kuning telur & nestum

Cara-cara :

Panaskan oven pada suhu 150’ C

Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh

Canai dan terap dengan acuan. Sapu dengan telur kuning dan tabor nestum di atasnya