Entry Ke 144 Tahun 2015

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Petang ni saya menulis n3 terakhir pada tahun 2015. Kalau dilihat tajuknya... n3 ke 144, bermakna hanya 144 n3 sahaja berjaya saya tulis pada tahun ini. Grafnya jatuh menjunam dari tahun2 sebelumnya. Hanya separuh kalau lihat. Dan as usual juga memang tersangatlah payah nak siapkan sesatu n3, percaya atau tidak kena perah sampai kering baru dapat tulis sebaris ayat.

Hurmmmm...

Jadi apa kesimpulan yang boleh dibuat bagi tahun ni?

Projek Langsir - Buku #4

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Kebetulan tengan riki2 FB Geng Jahit, tetiba nampak ada geng publish buku pasal jahit langsir. Apalagi haruslah saya grap cepat2 sebab mudah sikit nak refer tengok macam mana. Saya ni jenis takleh nak bayang2 berimaginasi, mesti ada contoh depan masa. Masalahnya mana nak dapat contoh langsir kan... sebab tu la pentingnya buku ni.

Buku 1 : Variasi Jahitan Langsir
Buku ni memang best sebab visualnya sangat jelas da menarik. Setiap jenis langsir ditunjukkan secara jelas tentang cara pengiraan dan cara menjahitnya disertakan dengan gambar. Sangat mudah difahami.

Ungkep Ayam Style Jawa

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Sebenarnya dah jemu bila bercerita tentang lauk berasaskan ayam. Rata2 daripada kita makan ayam paling kurang 2 @ 3 kali seminggu. Saya sendiri pun memang sentiasa ada stok ayam di dalam peti sejuk. Kadang2 memang buntu memikirkan nak masak apa.  Kalau yang simpel selalunya goreng kunyit aje, tapi jemu jugak kan makan yang samaaaaaaa saja.

Sesekali nak juga rasa lain sikit bila makan. Jadi kebetulan nak masak ayam saya cuba la resepi ungkep ni. Memang dah ada dalam buku resepi , salin siap2 bila nak cuba tu senang. Resepi ungkep ni biasalah, popular di selatan dan memang femes di kalangan orang2 Jawa. Betul ke statement ni? Kalau belah2 Kelantan idoknye deme tahu pasal ungkep2 ni semua.

Saya masak macam biasalah, masak kurang pedas dan guna dua tiga ketul aje ayamnya. Sekali masak sempatlah dua kali makan. Tapi macam pelik jugak kenapa ayam ungkep saya ni macam melekat melekit sikit, rasanya macam dah banyak dimasukkan air. Tapi pada saya boleh je masuk ke mulut. Cuma lagi best kalau dapat makan dengan pulut kuning. Adeehhh tetiba terliur pulak. 

Jus Strawberi & Nenas Bermadu

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

  

Saya cukup suka meminum jus segar. Tambah2 kalau dapat jus buah yang pekat kaw2... memang sedap nak minum tambah2 kalau hari panas2 tu. Kebetulan dalam esbok saya memang ada stok strawberry yang dibekukan, pastu ada pulak nenas yang saya beli di Pesta Bunga & Organik Lojing, jadi try ajelah untuk jadikan jus segar.

Kaedah nak membuat jus ni senang yang amat. Kebiasaan saya memang tak gunakan ais, sebab buah2 ni memang dah beku. Kalau kurang manis boleh tambah gula. Yang saya buat ni saya tak letak gula tapi saya gantikan dengan madu sikit sebab strawberry masam, nenas pun agak masam. Kang kalau minum yang masam2 ni mula la mood pun nak bertukar jadik masam.

Bagi sape yang ada masalah kat bilik kecik tu boleh la cuba buat jus cenggini, In Sha Allah bila keluar mesti tersenyum sebab hajat dilangsaikan dengan sempurna.

Resepi? Agak2 aje!

"Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"

Projek Langsir - Dokumentasi #3

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Ada ke yang tertanya2... setakat nak jahit langsir nak kena dokumentasi ke apa.... Saya ni memori dah low, jadi kalau tak tulis details memang alamatnya susah la tahu kemudian. Lagi pun saya suka bila semuanya dok satu tempat, yang dah lengkap dengan pengiraan dan siap dengan bahagian2nya.

Antara nota yang saya dapat dari internet dan FB. Kena tulis nanti nak rujuk senang.

Pesta Bunga & Organik Lojing 2015

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya telah hadir ke Pesta Bunga & Organik Lojing 2015 pada 20 November lalu. Oleh sebab lokasinya dekat sahaja dengan rumah, memang saya tak lepas peluang nak tengok apa yang ada. Pada pendapat saya lokasi ni (perkarangan Masjid Keputeraan Lojing) tak berapa sesuai dibuat event ni sebab agak jauh dari daerah2 yang lain. Tambah pulak di kawasan itu tak ramai orang. Dan satu lagi pada ketika itu cuti sekolah belum mula lagi. Bukan tak ada orang yang datang, tapi tak berapa meriah pengunjungnya tu. Tapi meh la kita tengok apa yang sempat saya rakamkan di sana...

Selain banner macam ni ada jugak hebahan di radio. Kebanyakan yang terlibat dengan pesta ini adalah dari Jabatan Pertanian dan juga Majlis Daerah setiap jajahan. Ianya dibahagikan kepada beberapa bahagian seperti landskap, bunga2an, ternakan dan juga pameran produk.

Cinta Tiada Akhirnya - 11

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

‘Umi nak tanya sikit ni Zubir.’ Mak Som bertanya sambil menyendukkan nasi ke pinggan anak sulungnya.

Zubir mendongak dan memandang ibunya.

‘Apa hubungan Zubir dengan Nabila tu?’

Gosh…terkejut dengan pertanyaan ibunya, Zubir mempamerkan senyum poyonya.

‘Zubir kawan-kawan je dengan dia umi. Kami baru je kenal.’

‘Zubir, kalau kau sukakan Nabila tu, lebih baik cakap terus terang. Umi tak nak nanti kau jadi bujang terlajak pulak. Umi pun berkenan dengan Nabila tu. Dekat pun dekat. Sekarang ni dah sampai masanya kau berumah tangga Zubir…’ 

Mak Som yang sedia maklum akan kisah duka Zubir dan Aqilah bersuara lembut. Dia tidak mahu anaknya terus hanyut di lautan lara. Dia ingin Zubir bahagia.

Zubir memandang uminya penuh makna… Fikirannya teringat pada Aqilah!

"Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"

Kursus SKM Tanaman Tahap 1 & 2 - Part 3

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Kursus kedua ini adalah Pengendalian Jentera Pertanian yang diadakan di Institut Latihan Pengembangan Pertanian (ILPP) Serdang, Selangor dan dikendalikan oleh En Muhd Zaidani Bin Muhd. Abd. Latib. Ianya khusus untuk kemahiran jentera bagi melengkapkan aktiviti dalam tahap 1 dan tahap 2.

Dalam kursus kali ni tak berapa banyak gambar sebab tak ada yang mengambil, yang jadik kameraman pun kami sendiri2 aje, jadi tak sedap la kan orang tengah bagi taklimat, apa kes pulak kita nak sibuk2 dengan telefon...

Aktiviti yang pertama adalah taklimat berkaitan dengan keselamatan semasa pengurusan jentera, yang merupakan satu perkara wajib. Apatah lagi jika di sekolah ianya sangat berkait dengan keselamatan pelajar, maka dengan penerangan ini memang banyak membantu.

Hotel Mahkota, Melaka

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Zaman muda2 dulu ada la sekali dua check in sini. Biasanya tak lama dalam semalam dua aje. Tahun ni dapat la check in 4 hari 3 malam. Saya ke sana memandu kereta. Biasalah kalau belah2 N9, Melaka dan Johor ni sedap sikit nak memandu berbanding kalau mesyuarat di KL. 

Yang nak tergelaknya nak sampai ke hotel ni bukan main jauh pusing, sampai jalan nak ke Muar, kesnya dalam surat panggilan dinyatakan alamat di Ayer Keroh padahal lokasinya di Bandar Hilir aje. Sempat la akan buah langsat buah nenas sebelum boleh sampai.

Masuk hotel pulak satu hal nak cari blok penginapan. Bukan main banyak blok apartment sampai kena malilau sana sini baru jumpa jalan. Tempat meeting pulak agak berjauhan, jadi terpaksalah menapak dalam gelap malam.

Dari segi makan, boleh tahan la pilihan agak banyak. Rasa pun ada. Sempat la jugak 2 kali menyeberang jalan sibuk 4 lorong untuk ke Mahkota Parade dan Dataran Pahlawan. Agak2 kalau nak pergi dengan bas boleh la turun dekat Melaka Sentral dan ambil teksi. Kan.....

 "Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"