Pesto Merah

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Pesto merah, sebagai pasangan kepada pesto hijau. Saja-saja buat sebab nak cuba kelainan. Cuma itulah kejadiannya memang tak menarik, sebabnya terlupa masukkan tomato paste. Saya tak ternampak ada bahan tu, sebab tak beli pun. Haihhh gitulah jugak kot kalau perempuan tak mekap, nampak pucat tak bermaya gittew... Hahaha..

Dah la tak ada tambahan warna, ambil pulak gambar waktu malam, guna pula telefon cap biasa-biasa, maka ini ajelah paparan yang dapat dihasilkan. Pesto ni sebenarnya untuk digaul dengan pasta, tapi ok je kalau nak makan dengan ayam or ikan bakar. Rasa ok je, macam sos bolognese tapi yang ni lagi rich sebab saya guna almond dan juga kamangi. Bau memang semerbak sikit la ya, kalau siapa yang tak suka kemangi tu memang akan tutup hidung lah. Saya ok je

Kuil Sam Poo Kong

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Edisi kenang-kenangan dan tanda hadir!

Kuil Sam Poo Kong ni terletak di Semarang, yang menjadi mercu tanda serta tempat pelancongan. Ia merupakan kompleks kuil Cina yang meraikan Laksamana Zheng He. Dikenali juga dengan nama Kuil Gedung Batu dan merupakan kuil Cina yang tertua di sana. Errr, saya Google je maklumat ni deh. Masa pergi tu tak ingat dah semua maklumat... -_- Tak tahu lah macam mana boleh masuk dalam itinerari, kita ikut aje. Masuk berbayar ok, nilai tak ingat. Masuk pun bukan apa-apa, sekadar nak tengok senibina je, jangan risau okeh!!

Agaknya masa kami datang tu bukan hujung minggu, jadi tak la terlalu banyak kenderaan. Tapi pengunjung di dalam boleh tahan ramai jugak ya, termasuklah penduduk tempatan.

Blueberry Crumbs Cake

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Alhamdulillah berjaya melayan keinginan tekak untuk buat dan makan kek blueberry crumbs ni. Setelah dua minggu tersidai 2 peket blueberry yang dibeli, akhirnya rajinkan diri jugak untuk mencuba. Kalau dilayankan rasa malas, memang tak jadi apa lah jawabnya. Ececehhhh...

Kek ni lebih kurang sama dengan brums yang pernah saya buat dulu, tapi yang ini testurnya lebih ke arah cakey, walaupun nampak padat tapi lembut sebenarnya.

Maaflah gambar kelam sikit sebab ambil tengah malam guna telefon cap ayam aje. Kek ni agak nipis sebab saya guna loyang 9, patut guna loyang 8. Tak apalah, sebab nak potong banyak, tu yang buat nipis sikit.