Wednesday, July 8, 2026

Bowl Fruit Pastry Cake (Danish Harraz)

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

~Draft post 2018 ~

Kek viral katanya...
Dah semua orang sibk dok cuba, dok berlegar legar di thread, saya pun taknak lepaskan peluang nak try jugak. Kebetulan ada stok blueberry, jadi gigih la pi carik strawberry nak buat kek ni. Yang pertamanya cari resepi mudah mudah dulu. Bila stalk IG Adik Danish Harraz, dia ada share satu resepi yang memang mudah sangat sangat, hanya godek godek gitu aje takyah guna mixer bagai.

Itulah yang kita nak kannn...


Masa tu buat tak tengok  betul betul, tak baca betul betul, bila dah siap buah buahnya ada yang jatuh ke dalam. Bila buat post mortem, barulah tahu rupa rupanya buah yang saya guna tu tak dikeringkan betul-betul. Dahlah buah yang saya basuh tu tak dilap, saya gaul pulak dengan gula, maka berlebih lebih la pulak basahnya.



Monday, July 6, 2026

2018 - 2026

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Apa yang berlaku? Ke mana saya menghilang?


2018
Antara titik terendah dalam hidup. Saya rasa keseorangan, tak ada sesiapa dan memilih untuk bersendirian acah-acah introvert. Malas nak jumpa atau cakap dengan orang sebab saya rasa kalau cakap pun orang tak faham. Tekanan kerja, keluarga dan perhubungan yang tak pasti betul betul membuatkan saya mengasingkan diri. Pada ketika tu, bukan berdua lebih baik, sendiri lebih baik.
Tahun ni jugak saya dah mula menduduki rumah sendiri. Jadi kebanyakan masa hujung minggu saya habis di jalanan. Berulang CH - PP bukan gurauan gaiss, sendirian pulak tu. Masa tu saya fikir dunia saya bukan lagi di CH, ketenangan dikecap bila berada di sisi orang yang tersayang.

2019
Saya meneruskan kehidupan seperti tahun sebelumnya. Cuma pada bulan Februari saya tiba-tiba kahwin dalam masa cuti sakit (MC). Hujung tahun 2018 saya menjalani pembedahan membuang lipoma, dan pada masa tu jugak saya memutuskan untuk berkahwin. Semua orang pelik. Kisahnya berlaku pada Oktober 2024. Pada masa tu saya dah redha jikalau Tuhan tidak memberikan saya pasangan. Saya dah ada segalanya, hidup saya dah stabil, saya menumpang kasih anak-anak buah dan ibu bapa Tetapi rupa-rupanya Allah memberikan seseorang yang tepat, pada masa yang tepat dan untuk tujuan yang tepat. Saya terdetik mungkin Tuhan memberikan seseorang yang saya perlu, bukan seseorang yang saya mahu untuk melengkapkan kehidupan saya. Dengan siapa saya kahwin? Dia hanya selang 2 3 rumah dari rumah saya, sekampung dan kami saling  mengenali keluarga kami. Siapa sangka jodoh saya hanya 2 minit dari rumah. Perkenalan lebih kurang 4 bulan, saya tawakkal sehinggalah hari disatukan. Allah permudahkan segala urusan, maka kahwinlah saya pada umur 39 dengan terus mendapat 2 anak perempuan. Alhamdulillah... Rezeki saya pulak masa tu seluruh dunia dilanda Covid 19, merasalah juga saya berPJJ dan dua tiga kali ke balai polis sebab nak memohon kelulusan merentas negeri. Perit sungguh jika mengenangkan masa tu.

Saturday, April 26, 2025

Homemade Sour Cream

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Percaya tak, di mana ada kemahuan di situ ada jalan. Syaratnya kena rajin jer takmo malas-malas. Saya sendiri tak la rajin, kadang-kadang malas je lebih, cumanya dulu sour cream cake tengah up, tengah tular jadi kita pun berkobar-kobar nak buat padahal kita dok atas bukit, payah nau nak dapat bahan-bahan especially sour cream ni.


Godek punya godek...terjumpa resepi ni di IG cheta_78. Mohon halal la tuan punya ye. Hasil ni walaupun tak menyamai sour cream yang dibeli boleh kata menjadi la jugak. Daripada tak ada kannn... Kita pulak bukannya tahu rasa sour cream tu camana. tapi bila dah jadi kek helok sedap kira menjadi la tu.. He he he