Monday, December 22, 2014

Cheesekut

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Kek, atau hendak diklasifikasikan sebagai apa... yang sangat mudah dibuat dan rasaya sangat sedap juga. Saya pasti ramai yang dah buat cheesekut ni, barangkali saya saja yang tertinggal kapal terbang kerana baru saja mencuba. Cheesekut ni lebih kurang adik beradik tiri la dengan kek lapis cheese persona, cuma masing2 ada rasa yang tersendiri. Kalau guna biskut meri lain sikit la rasanya jika dibandingkan dengan biskut krim kraker. Kebetulan stok biskut krim kraker masa pergi kem ada belen lagi, dan CC pun ada jugak, jadi saya on sajalah projek cheesekut ni, sementelah terpandang dekat Google step by stepnya yang sangat senang.



Sunday, December 21, 2014

Belenggu #15 ~ Alia...

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera



Alia memandu keretanya ke sekitar pasaraya yang selalu dikunjungi bersama Ikhwan. Namun dia merasa hampa. Sudah beberapa hari dia mencari Ikhwan namun tidak berjumpa. Rindunya kian mencengkam di dada.
Alia termenung di kusyen keretanya. Dia mengeluh.
Ke mana kau menghilang Wan?



Saturday, December 20, 2014

Seoul, Korea 2014 :: The Frozen Trip : KL - Incheon, Seoul #3

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Nampaknya sesi update mengupdate ni agak slow di penghujung 2014. Barangkali kerana banjir yang melanda, menyebabkan line tenet macam kura2... ataupun psikologi dalam kepala yang agak tak menentu sekarang ini. Apapun, saya cuba kerana bimbang segala maklumat yang masih tersisa hilang begitu sahaja. #skemasiotttt


Penerbangan ke Seoul adalah menggunakan Air Asia X D7506 yang berlepas dari KLIA2 pada jam 1.15 pagi 8 Disember 2014. Sebelum tu dari Ampang saya dan kawan ke TBS dan naik bas JETSTAR ke KLIA2 pukul 8 malam, tiket harga RM10. Pertama kali menjejak kaki di KLIA2, memang nyata la bagai yang semua orang kata, besar gedabak weh.... Masa nak ke tempat menunggu tu, kecoh jugak bila ada artis K-Pop yang nak balik Korea. Nampak la depan mata, fikir2 apa ke kumpulan ni, macam tak pernah tengok tapi ramai jugak dekat situ yang dok bertempik oppa.... oppa... oppa... Rupa2nya kumpulan Topp Dogg. Kau  kenal??? He he he...


Thursday, December 18, 2014

Seoul, Korea 2014 :: The Frozen Trip : Machang - TBS, KL #2

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Siapa yang terlibat banjir di Kelantan sekarang? Saya semalam dalam perjalanan balik dari KB nyaris2 sangkut di Machang. Laluan dekat kampung pun hampir2 tak boleh lalu. Tapi Alhamdulillah semuanya selamat.

Jadi saya teruskan pulak dengan penceritaan trip baru2 ni. Perjalanan The Frozen Trip bermula 6 Disember, tapi masa tu belum frozen lagi sebab cuaca masih hangat panas membara di Malaysia. He he he... Kalau diikutkan saya nak drive je ke KL tapi fikir2 sorang diri pulak, jadi yang paling senang saya beli je tiket bas ekspress perjalanan waktu siang. Kalau waktu malam ni saya tak berapa sikit sebab berperasaan takut. Sampai pepagi di KL tu macam seram sikit la. Saya memilih bas Mutiara dengan kadar tambang dewasa RM 44 dan naik di Machang.



Tuesday, December 16, 2014

Seoul, Korea 2014 :: The Frozen Trip : Pre Trip #1

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Alhamdulillah akhirnya Allah makbulkan doa saya untuk menjejak kaki ke Korea. Saya ke sana pada 8 - 12 Disember yang lalu, melalui perjalanan sejuk beku pada musim sejuk di sana. Pertama kali juga percutian pada suhu lingkungan -2 hingga -7 darjah. Satu pengalaman yang sangat menarik, yang penuh dengan suka dan duka. In Sha Allah saya akan kongsikan dalam n3 seterusnya selepas ini.




Monday, December 15, 2014

Sate Ayam Rempah Terengganu

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya ni kalau buat sate, jarang sangat nak dapat yang perfect, yang sedap dimakan seperti sate kajang atau sate yang sewaktu dengannya. Bukanlah takleh makan langsung, cuma kadang tu tak sesedap yang dibeli la. Masa gi Terengganu baru2 ni, saya beli peket rempah sate, kebetulan teman member nak beli rempah nasi dagang. Dah nampak tu saya ambil la 2 peket, konon nak buat masa Aidiladha tapi tak sempat, jadi bawa balik ke CH untuk cuba sendiri.


Untuk buat sate tu, saya beli daging ayam yang disediakan untuk chicken chop, iaitu bahagian paha tanpa tulang tapi masih ada kulit. Ada 8 keping semuanya berharga RM26. Balik rumah terus saya potong ikut saiz sesuai dan perap dengan rempah ni. Resepinya ada disediakan di paket pembungkus.