Tuesday, September 30, 2014

Beli Pin Tudung Di FB Gerobok Pin

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya rasa bukan saya saja yang minat dan suka dengan benda alah pin tudung ni. Sesuai sangat bila pakai dengan shawl @ halfmoon @ butterfly, malah kalau pakai tudung biasa pun tak salah untuk digayakan. Sebelum beli online ni, saya ada la jugak beli kat Pasir Putih, sepasang RM5, ada yang RM 3, tapi kualiti kita boleh tahu la camana. Cuma bila pakai tu kena la beringat, kalau ganas2 kang tercabut batu tercabut permata pulak.

Alkisahnya Gerobok Pin ni saya tahu masa baca sokoba balik kampung aritu. Bila dah tunjuk tu mestilah nak riki2 khan.... kata jiwa penuh seni, memang berayaq mulut la nengok bebenda halus ni.

 
Pattern bunga daisy tu pun cantik...


Monday, September 29, 2014

Hotel Permai, Kuala Terengganu

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera


Ke Terengganu sekali lagi untuk attend meeting. Seronok la sangat bila mesyuarat di belah2 Pantai Timur ni sebab dekat dengan rumah. Pastu takyah fikir sesat2 jalan ke hape sebab dah agak biasa. Ewahh, nampak tak ada unsur2 kebaboom kat situ..

Apapun akan ada di sini dari 29 September hingga 3 Oktober. Mmmm, ada orang nak jumpa? Just let me know okeh...

 "Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"

Saturday, September 27, 2014

Ephyra Hilangkan Sakit Senggugut

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya dah gunakan Ephyra ni lebih kurang 5 bulan. Masa memula nak beli tu saya tak ingat macam mana boleh decide nak beli. Biasanya kalau tengah tension, jangan la ushar laman web online, memang akan terrrr... punya. Saya rasa masa tu tak la terstress sangat, cuma saya fikir dalam umur semacam saya ni perlu la makan supplemen untuk dalaman, sebab utamanya bukan kecantikan ya... Pada saya kecantikan ni subjektif, jadi saya beli ni bukan semata2 untuk cantik seperti dutanya Memey Suhaiza tu, tapi lebih kepada kesihatan dalaman.

Kalau baca di pamplet yang disediakan bersama di dalam kotak, memang banyak sangat la khasiat Ephyra ni. Maaflah saya memang malas nak taip satu persatu. Kalau nak dapat lebih info masuk je ke FB Oceanlife. Di situ ada pelbagai maklumat yang dikongsi.


Friday, September 26, 2014

Sambal Pucuk Ubi PetakBunga

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya buat sambal pucuk ubi ni masa cuti sekolah lepas. Dok kampung tak ada masalah nak dapatkan pucuk ubi, kebetulan gi ke tempat Mek dan Cek menanam, dapatlah segenggam pucuk ubi, bolehlah masak sekali makan. Kalau dok sini memang kena beli la, itu pun  tak ada jual di Kg Raja, kalau pasar pagi dekat Tanah Rata tu mungkin ada.

Sambal pucuk ubi ni lebih kurang macam sambal tempoyak tu jugak cuma bezanya tak dimasukkan tempoyak tetapi ditambah dengan budu. Mmmmmm tu yang buat sambal ni lagi umphhhh, sampai makan pun bertambah.


Thursday, September 25, 2014

Mee Bandung Perencah JJ Mak Pon Muar

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Ini memasak edisi malas. Bila perut lapar, bahan tak ada, acaner nak buat? Godek2 peti sejuk terjumpa perencah segera mee bandung. Baca arahan kat peket, aiiii mudah bonar cara membuatnya. Apa lagi, godeklah sekadar seorang makan.

 
Sebelum guna perencah segera JJ Mak Pon Muar ni, saya ada jugak guna beberapa perencah lain (dari Muar) 


Wednesday, September 24, 2014

Alkisah Bila Silap Beli Beras...

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Kisah ni berlaku masa nak raya aritu. Bila ingat2 balik memang senyum sensorang. Apa ke hei nya?

 

Tuesday, September 23, 2014

DIY : Manik Simple Keliling Tudung

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

N3 di kala bz... siang rasanya tak mampu nak hadap lappy. Sekarang musim peperiksaan... musim postmortem... banyak komitmen lain yang perlu diutamakan. Banyak perkara juga yang hendak dikongsi tapi tak terluah dek masa yang selalu cemburu lantas segalanya hilang di bawa angin lalu. Ewahhhh bukan main lagi alasan bila tak ada n3 khannnn...

JAdi saya nak kongsikan satu lagi tuto ringkas untuk menaikkan seri tudung. Tersangatlah senang, yang paling perlu ada hanya KERAJINAN selain manik2 yang sesuai. Kalau rajin nak jahit memang menjadilah manik ringkas kat tudung camni.


Monday, September 22, 2014

Kek Lapis Cheese Persona

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Selamat kembali ke sekolah ya kengkawan para cikgu cikgi kat Malaysia ni. Saya sepatutnya attend miting kat Klang tapi aiiii takleh nak gi le pulok sebab banyak sangat komitmen yang perlu disiapkan di sekolah. Harapnya dapatlah diselesaikan sebelum keluar miting lagi minggu depan.

Saya sebenarnya tak cadang nak buat kek ni. Sebetulnya bila beli cream cheese, saya memang nak buat mango casablanca tapi sekarang ni mana la nak dapat buah mangga kan... sah2 buah duku rambutan yang banyak terdapat di pasaran. Tapi daripada dok keluar masuk peti ais benda cream cheese tu saya pun buatlah setengah adunan kek lapis cheese persona ni. Memula nak buat cheeskut tapi nengok ke biskut krim kraker tu eh dah retak seribu pulak. 


Sunday, September 21, 2014

Menjawab Pertanyaan Liebster Award Tagged By Bbwana Adiena

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Saya telah ditag oleh Bbwana, gadis cantik dari Sabah yang kencang berbisnes bakery. Lihat link n3nya di sini. Dah lama juga terperasan komennya tapi tak sempat nak reply. Jadi ada sedikit kesempatan ni saya nak membalas la semula apa yang telah ditanyakan untuk Liebster Award tu.

Friday, September 19, 2014

Kek Coklat Karamel

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Dah lama sangat rasanya buat kek ni, gambar tertinggal dalam kamera sampai saya sendiri dah hampir lupa. Kek ni memang dah ada dalam wish list, tapi biasalah dok pending je manjang. Kebetulan masa pi kursus 1 Murid 1 Sukan, dak Siti sibuk dok menelaah bahan, study le kengkonon camana nak buat. Saya dah kebetulan memang nak buat, terus ambil satu salinan resepi dan buat setengah adunan.

Saya sebenarnya agak fobia dengan kek coklat, dek kisah jadik tak jadik dulu la. Namun sebab nak cuba saya pejam sebelah mata dan buat dengan lafaz Bismillah agar impian menjadi nyata. Untuk setengah adunan memang tak dapat banyak sangat, tapi cukup untuk semua merasa. Cuma pada saya, bahagian karamelnya agak manis dan sedikit pahit mungkin disebabkan ianya dah memang terhangit s

Thursday, September 18, 2014

DIY : Jahit Manik Keliling Halfmoon

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Bila dah buat halfmoon sendiri, kena touch up pulak nak bagi cantik sikit. Kalau halfmoon kosong memang la nampak suram, cuba letak manik tengok terus nampak serinya. Pesen yang saya buat ni dah banyak jual di pasaran. Harga dalam RM35 ++ jugak. Kebetulan saya ada dok belajar sesikit cara nak buat manik crumble jadi saya applykan pulak untuk jahit manik di keliling halfmoon ni. Sebenarnya ada banyak pesen yang boleh dibuat, cuma bergantung samada kreatif atau tidak. Saya buat yang simple2 aje pun.

Jom tengok macam mana saya buat...


Monday, September 15, 2014

DIY : Jubah Pattern Suka Hati

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Apa khabar kengkawan? Selamat bercuti sekolah ya... buat emak2 dan anak2 serta keluarga yang ada di rumah tu tentunya suasana lebih meriah bila semuanya dapat berkumpul. Dan tentunya juga pelbagai agenda dah direncana untuk mengisi masa cuti ini. Saya pun begitu jugalah, sari dua ni sibuk sikit dengan kenduri di rumah emak saudara. Kemudian masa untuk menghadap lappy ni dah tentulah agak terbatas sikit. Tapi tak apa, In Sha Allah akan saya update jika ada kelapangan.

Saya rasa most of you all memang tahu yang saya ni memang suka menjahit. Pakai baju yang dijahit vs baju yang dibeli memang berbeza. Saya bukanlah tak ada beli baju, tapi kebiasaannya yang dibeli tu kompom 100% akan diubah, terutamanya part labuh baju tu. Aiiiii nak buat macam mana, tidak mencapai ketinggian standart yang dikehendaki oleh SIRIM....


Friday, September 12, 2014

Maggi Kari Udang

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Sejujurnya saya bagitahu, saya memang jarang2 ada stok meggi kat rumah. Kalau kata teringin nak makan biasanya saya akan makan di kedai ataupun request pada Mok Ja untuk masak. Bukan apa, kalau ada stok ni asyik2 nak makan aje, rasa malas masak sikit panaskan aje air dan masukkan meggi. Bab2 sihat tak sihat tu saya taknak la citer lelebih, saya percaya kita semua ada pandangan memasing.

Citer2 pasal meggi kari ni, dah lama dok nak makan meggi ketam. Sejak balik dari Terengganu, bagaikan dah memanggil2 benda alah ni. Nak makan di Cherang Ruku atau Tok Bali tak ada geng, sudahnya terus bawa rasa teringin tu sehingga balik semula ke CH.

Bila cerita pasal nak makan meggi ketam ni di sekolah, Cheq Da pula bagitahu yang dia dah makan meggi ketam masa balik merdeka itu hari. Aduhh.... tambah menjejeh air liur saya, sampai saya terus order meggi mentah dari kawan yang ada kedai runcit. Aduh.. bukan sepeket, tapi 6 peket dibawaknya. Suka hati takyah nak cerita lah, dah lama nak makan kan. Bukan kata orang mengidam aje dok ingat2... perut yang mengandungi ni pun jangan memain wehh.

Balik sekolah, terus saya godek2 di dapur, tapi tak jadik la meggi ketam, sebab di rumah hanya ada udang, tu yang jadi meggi kari udang. Meggi udang pun jadiklah asalkan dapat makan. Bila dah siap tu kekanda saya pulak turun masak meggi jugak, katanya bau sampai ke atas sampai dia terliur. Itulah meggi punya penangan!

Di bawah ni saya kongsikan resepi ringkas saya...


MEGGI KARI UDANG
Resepi : Cheq Sue

Bahan-bahan :
1 peket meggi kari
1 ulas bawang putih 
Sepokok sawi
2 biji tomato - belah 4
Udang secukupnya
Sebiji telur
Air
Minyak untuk menumis

Cara membuatnya :
Panaskan minyak dan tumis bawang putih
Masukkan air secukupnya
Tambahkan perencah kari dan masukkan sawi
Bila sawi sudah masak masukkan meggi dan udang
Bila udang meggi sudah lembut dan udang sudah masak, perasakan dengan gula dan garam
Matikan api
Pecahkan sebiji telur dan tutup periuk.

Thursday, September 11, 2014

Biskut Honey Cashewnut

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Tengok2 gambar, ada satu lagi rupanya biskut yang belum saya upkan. Ingatkan dah habis... *_*

Biskut honey cashewnut ni saya skodeng dari blog Iza Akma (Selera Puteri). Kebetulan semua bahan ada, jadi saya terus cuba. Selalu buat biskut yang ada gajus ni guna resepi biasa kali ni saja nak try test. Kejadiannya biskut ni agak rapuh, barangkali mungkin kerana penggunaan minyak mazola dan juga madu. Pastu ada juga digunakan tepung beras. Bak kata orang... cair di mulut. Memang pun, kejap aje dah berserdak bahagian bawah tupperware.

Satu adunan tak dapat banyak sangat, makan pun gitu2 je tak sempat nak menikmati betul2 tengok2 eh dah habis. Yang saya ingat biskut ni agak kuat rasa madunya, mungkin saya terlebih bubuh barangkali. Tak apalah, nant




Sumber : Selera Puteri

Wednesday, September 10, 2014

Biskut Twist Tart

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Sebenarnya tak plan pun nak buat biskut ni tapi since bahan2 ada lagi, saya buat satu adunan untuk diberikan kepada Mok Ja. Resepi ni seperti yang lain2 jugak masih menggunakan resepi yang dilongsikan di blog Citarasawan.

Biskut ni nampaknya agak lain sikit kejadiannya daripada yang asal. Yang Kak Wan buat tu memang cantik la kalau nak dibandingkan dengan apa yang saya buat. Masa nak paipkan adunan saya terperasan ianya agak keras dan payah nak keluar dari nozzle, sampai 2 3 keping piping bag la jugak perlu digunakan.


Bila dah rasa biskut ni pada saya ianya agak rangup dan sedikit keras, tidak gebu seperti biskut biasa. Mungkin jugak bancuhan adunan saya tu ada sedikit kesilapan ataupun cuaca sejuk yang membuatkan ianya lebih cepat kering. Entahlah... sekali fikir biskut raya tahun ni banyak nau yang silap teknik... -_- Mungkin lepas ni nak kena cuba lagi buat biskut ni, mana tahu dapat hasil yang lebih baik...

Apapun... tq Kak Wan


TWIST TART COOKIES

Resepi : Citarasawan



Bahan-bahan
250gm mentega
110gm gula ising di ayak dahulu
1/2 tsp esen vanila
200gm tepung red rose
100gm cornflakes / nestum di kisar halus
4 tbsp susu sejat Ideal (optional)



Hiasan :  Cawan kertas dan jam strawberry/blueberry
Nozzle :  Taiwan No. 22 (bergerigi)



Cara-cara
1.  Pukul mentega dan gula hingga ringan dan kembang.  Masukkan tepung yang telah di ayak dan kaup balik berselang seli dengan susu sejat.  Gaul sebati.
2.  Rehatkan adunan selama 30 minit di dalam peti sejuk.  Keluarkan dan uli hingga lembut.
3.  Masukkan ke dalam piping bag dan picit menggunakan nozzle bergerigi bermula dari tengah cawan kertas.  Buat sedikit lubang di tengahnya dan letakkan inti jam.
4.  Bakar pada suhu 180C selama 25-30 minit atau hingga atasnya keperangan.



 *** Jika tidak menggunakan susu sejat, rehatkan selama 15 minit saja, dan terus paipkan ke dalam cawan kertas sebelum dibakar.


 

Tuesday, September 9, 2014

Samperit

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Saya memang penggemar samperit, sejenis kuih tradisional yang cair di mulut. Kalau tak di mulut dah hancur lebur dulu di dalam balang pun ada juga. He he he... Biasanya kalau buat samperit ni memang ada saja yang tak kena. Terhancur, keras...tak sedap, semuanya dah pernah kena.

Baru2 ni saya buat lagi samperit ni. Kalau ikutkan memang tak ada dalam senarai biskut raya tapi memandangkan ada lagi bahan2 lebihan, saya bancuh satu adunan. Masih juga menggunakan resepi yang sama cuma kali ini kejadiannya lagi sedap dan hampir nak sama dengan hasil yang dibuat oleh tuannya. Bukan nak memuji diri sendiri tapi itulah yang dikatakan oleh kekanda serumah saya yang merasanya.


Lihat sajalah bentuk dan warnanya. Saya terlupa nak masukkan pewarna, jadik kuning sikitlah. Pastu ceri pun tak ada, tak plan la katakan... Mujo gak ada labiu2 tu dalam simpanan. Nampak  ok la jugak. Sejujurnya saya katakan samperit ni memang menjadi pilihan. Anak2 buah saya yang tak puasa dok berulang ambik dari dalam bekas. Yang tak tahannya siap komplen lagi katanya makcik tak buat biskut ni tahun lepas. Ish ish ish...

Kalau ada sapa yang nak cuba, resepinya saya ada tuliskan dibawah. Memang boleh dipercayailah sebab resepi ni diorang buat untuk jual. Jadi, jangan tak cuba!


SAMPERIT
Resepi : Amar Ahmad

Bahan-bahan :
1 cawan marjerin
1 cawan gula aising
1/2 cawan tepung kastad
1 cawan tepung jagung
1 kuning telur
Gandum secukupnya

Cara membuatnya :
Pukul marjerin dengan gula
Masukkan telur dam teng kastad + tepung jagung
Tambahkan tepung gandum secukupnya

Note : saya adunkan tepung menggunakan senduk kayu sahaja dan tidak mengacaunya secara berlebihan.

Monday, September 8, 2014

Siti Murtabak Raja

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Walaupun saya ni katanya Mek Kelate, tapi saya tak pulak mengetahui asal usul kewujudan murtabak raja ni. Cumanya pada bulan puasa lalu saya sempat kirim pada kawan yang balik ke Kota Bharu. Saje je nak rasa, selalu dok dengar aje. Pertama kali makan di Pasir Puteh dulu memang tak puas. Ni kali yang kedua dihadiahkan oleh kawan sekolah atas sebab2 tertentu...


Inilah kotaknya Siti Murtabak Raja. Kalau keluaran lain mungkin kotaknya lain. Ianya didatangkan dalam dua jenis iaitu perisa ayam dan daging. Yang ayam ni kalau saiz besar RM13, kalau yang daging tu tak pasti pulak. Jangan kisahkan harganya tu... sebiji saiz ni boleh makan dua kali.


Dibungkus kemas dengan plastik diluar dan di dalam untuk simpanan lebih lama di dalam peti sejuk.


Bila nak makan, panaskan sahaja di atas kuali leper ataupun masukkan dalam oven. Nampak tak tebal lapisan murtabak serta kandungan isi di dalamnya. Perghhh... memang puas hati sengoti dapat makan ni.


Kuah ni memang superb. Kalaupun masih berbungkus elok di dalam plastik, namun baunya memang menggoda. Tak tahulah apa kandungannya. Kalau dibandingkan dengan kuah murtabak biasa tu yang ni tak masam sangat. Agak manis2 sikit rasanya. Bila digandingkan dengan murtabak yang penuh isi tu memang kenalah ibarat irama dan lagu.

Murtabak ni saya kira mungkin dah ada dijual dibandar2 besar. Kalau nak tanya saya di mana nak dapatkan murtabak ni saya memang tak tahu. Kalau nak riki bolehlah ushar no phone kat kotak tu.

Sunday, September 7, 2014

Beli Pola Jubah Panel Di Kedai Jahitku

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Ini pola yang kedua saya beli selepas pola di Florabeadz. Kedua2nya ada lebih dan kurang dan saya sengaja membeli dari dua tempat yang berbeza untuk mendapatkan kelainan. Jika di Florabeadz saya beli pola empire cut tapi di Kedai Jahitku ni saya beli pola jubah panel (pattern princess). Bukan sedikit berbeza, memang banyak rupanya.

Sebelum saya decide nak beli kedua2 pola ni, saya ada la jugak buat pola sendiri berdasarkan tutorial di blog Kedai Jahitku, konon nak buat guna teknik gigi buaya tapi potong2 nampak macam pelik pulak, tu yang saya memutuskan untuk beli pola. Saya klau dah ada pola In Sha Allah boleh la jahit. Nanti versi pola tak jadi tu saya update kemudian.


Contoh pola jubah yang saya beli...

Untuk pembelian pola ni, saya request nak saiz sendiri supaya ngam2 dengan badan. Sangat seronok berurusan dengan tuan tanah Kedai Jahitku ni, yang namanya Cik Sue, dah agak dekat dengan nama saya... Orangnya ceria sangat, lawak pun ada dan tak lokek dengan ilmu. Bila dah dapat pola tu, apa2 yang kita tak faham beliau jawab seadanya.

SET POLA YG BEHARGA RM30 
1.Set Kurung Biasa (dgn kain susun) 2.Set Kurung Pesak Gantung/riau/phang 3.Kurung Moden /malaysia 4.Jubah biasa A shape / jubah moden / jubah princess cut / jubah princes cut gg buaya / jubah princess cut dgn goget / jubah panel cut / jubah tgn ranglan / maxi dress / jubah syiria (salah satu pilihan anda)
5.Kurung Muhaya dgn kain A shape / pemplum / payung biasa (pilihan anda salah satu) 6.kemeja lelaki 7.jubah lelaki biasa / pesak gantung / cekak musang (salah satu pilihan)-tiada seluar 8.baju melayu sahaja -cekak musang dewase (dr saiz s hingga ke ats)  9.Seluar baju melayu sahaja saiz dewase
 

SILA NYATAKAN SEKIRANYA ADA TAMBAHAN SEPERTI BERIKUT : (TIADA TAMBAHAN HARGA D KENAKAN)
-Nursing
-Hujung lengan kembung loceng
-Bahu lgn puff

 
POLA YANG BEHARGA RM15
-semua set pola kanak2 berumur seawal bayi hingga 10 tahun sahaja
 
POLA YANG BEHARGA RM20
1.Set pola yang berumur 11 thn ke dewase termasuk utk lelaki ( saiz xs )  2.pola yang tidak melibatkan set ...seperti -Blouse wanita ( bergantung kpd fesyen yg d req )
-kemeja lelaki dari umur 11 tahun ke saiz xs
-Baju sahaja atau kain sahaja dr pola set ..cth pola kurung moden sahaja tampa kain dn kain sahaja ( harga pola kain bergantung pula pada jenis fesyen kain di kehendaki )

 
POLA YANG BEHARGA RM60
1.Set baju melayu lelaki dewase
-Leher boleh request cekak musang atau teluk belanga ( harga sama )
-Seluar slek ( ada poket ,fly zip,pinggang belakang getah depan pengeras )
2.Set baju kurta ( sepasang dgn seluar )
3.Set jubah lelaki dewase ( sepasang dgn seluar )

 
SET POLA : Dalam set pola terdapat :-
-Pola badan depan dan belakang yang berlainan
-Pola lengan depan dan belakang yang sama ( mngikut fesyen lengan yang di req )
-bulan leher untuk baju kurung teluk belanga
-Pola kain mengikut jenis fesyen kain di minta
-Pesak utk baju kurung biasa / riau.Pesak atas dan bawah untuk krg pahang/gantung
-Papan bahu utk kemeja dan jubah cekak musang
-Kolar cekak musang utk kemeja dan jubah leher cekak musang
-Alas nursing ( utk yang req nursing )

 
RUJUKAN SAIZ
1.Pola bersaiz siap adalah dai saiz xs hingga 7xl....boleh cari cs utk mendapatkan detail jadual saiz siap
2.Pola ukuran sendiri....boleh nyatakan sama ada mahu saiz ukuran sendiri juga...senarai ukuran yangdi kehendaki bergantung kepada pola yang anda minta lah...jadi kita bincang semasa proses memesan pola okeh..


Selain jenis fesyen di nyatakan kat atas,boleh juga memesan pola mengikut contoh pic baju yang di kehendaki....bergantung kepada kebolehan cik sue membuatnya ( kalau tak boleh buat cik sue bagitau )
harga pola kita bincang nnti...

[Copy dari blog Kedai Jahitku.]


Kalau ada yang berkenan nak beli pola jugak bolehlah riki ke blog beliau, di sana ada maklumat yang akan membantu anda...

Saturday, September 6, 2014

Beli Pola Jubah Empire Cut di Florabeadz

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 
 
Ya, saya memang suka menjahit. Rasa bersyukur sangat2 sebab dikurniakan Allah bakat menjahit walaupun tanpa menghadiri mana2 kelas. Yang sebenarnya teringin nak belajar di kelas jahitan tapi masa belum berkesempatan. Bila belajar dengan cikgu ni lain sikit hasilnya dak...Setakat ni banyak yang saya belajar dengan mata, mencari keberanian untuk memotong dan menjahit. Alhamdulillah lepas la takat nak pakai sendiri.

Berkaitan dengan jubah ni, saya memang suka dengan jubah moden / jubah princess / empire cut. Zaman kecik dulu tak pernah pakai gaun kan bila dah tua2 ni barulah rasa camana dapat feeling ala-ala princess gittew! Ada la jugak beli 2 3 helai tapi rasanya lebih puas jika dapat jahit sendiri.

Saya ada la skodeng dekat blog jahit menjahit tentang cara2 nak buat pola. Sebab jubah ni lain sikit daripada baju kurung atau baju yang selalu saya dok jahit. Tambah2 pattern yang kembang2 kat bawah, makan masa jugak la nak pandai. Hasil pembelajaran sendiri2... saya buat pattern. Bila nak potong kain, macam pelik pulak bahagian depan. Jadi saya potong kain ikut pola belakang. Daripada nak buat pattern princess yang jadik pattern A cut pulak. Aiseyhmannn... Tak ngapalah, jadi jugak sesuatu kan..


Untuk lebih puas hati, saya cuba beli pola secara online di Florabeadz Academy. Di sini kita boleh dapatkan pola mengikut saiz sediada (S, M, L, XL atau XLL) ataupun memberi ukuran sendiri. Oleh sebab ukuran saya ni kekadang L kekadang XL kekadang XXL maka saya bagi la ukuran sendiri.


POLA BAJU, TUDUNG, TELEKUNG DAN LANGSIR

JENIS
SAIZ
HARGA utk 1 POLA
BAJU
1. baju kurung
2. baju kebaya pendek
3. baju kebaya labuh
4. baju kurung moden
5. baju kurung riau/ pahang
6. baju kurung pesak gantung
7. baju kurung kedah
8. blaus
9. Baju kurung peplum
10. baju melayu 


 S, M, L, XL dan XXL


Dewasa
RM20

Kanak-kanak
RM15
KAIN@ SELUAR
1. kain susun tepi
2. kain lipat batik (selisih)
3. kain duyung 2 keping
4. kain belah depan
5. kain belah belakang
6. kain duyung 6 keping
7. seluar pallazo
8. Kain kembang payung(peplum)
9. seluar baju melayu


 S, M, L, XL dan XXL


Dewasa
RM20

Kanak-kanak
RM15
JUBAH
1. Jubah empire cut
2. Jubah princess cut
3. Jubah A cut
4. Jubah Lelaki


 S, M, L, XL dan XXL

Dewasa
RM40

Kanak-kanak
RM30
Pola Langsir untuk valance(kepala langsir)


1 design
RM40

Pola Tudung
      1.      Ariani
      2.      Slim Cut
      3.      Twist
      4.      Inner Magic

ada 1 saiz shj

1 design
RM15

Pola telekung dan Nota Cara Jahit

ada 1 saiz sahaja
1 design
RM45




NOTA :

·         hanya pola baju/kain sahaja tanpa cara-cara menjahit.

·         selepas pembayaran sy akan lukis pola anda. beri tempoh seminggu utk sy siapkan pola dan diposkan.


·         Utk makluman pola sy tidak digunting yea,,,, pembeli perlu gunting sendiri... sebab kekadang sy ada tulis nota disamping lukisan pola tersebut utk memudahkan proses potong kain.




SEKIRANYA POLA CUSTOM MADE ; mengikut ukuran badan pembeli. kene tambah RM5 utk 1 design

 
BERIKUT ADALAH UKURAN YG PERLUKAN (sila ukur dlm inci)
1. lebar bahu

2. Labuh tangan

3. keliling dada

4. keliling pinggang

5. keliling punggung

6. labuh tengah belakang (dari tengkuk ke paras pinggang)

7. keliling hujung lengan

8. labuh baju (bagi JUBAH, sila ukur labuh baju dr tengkuk ke kaki)

9. labuh kain/SELUAR
10 mercu ke mercu (jarak diantara 2 puncak buah dada) (jika baju nak ada DAT)
11.CAWAT (utk seluar, ukur dr pusat melalui celah kelengkang ke  belakang sampai paras pinggang)

_____________________________________

keistimewaan pola Florabeadz?

1. Pola saya diperbuat daripada kertas yg tebal bukan daripada kertas minyak, maka boleh digunakan berulang-kali dan tidak mudah terkoyak (kertas ni macam kulit luar buku tulis @ latihan sekolah).


2. Pola sy bukan fotostat, custom made ikut tempahan tuan puan yea.. selepas sy dapat ukuran dan bayaran sy akan lukis pola itu. 
[Copy dari Florabeadz]

Mmmm, cane kengkawan, ada minat nak cuba jahit jubah sendiri?

Kalau ada moh la riki blog Florabeadz ni, In Sha Allah impian nak menjahit jubah sendiri akan tercapai.

Friday, September 5, 2014

Biskut Alamanda

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera


Selain biskut almond london, biskut alamanda ni jugak wajib ada dalam senarai biskut raya saya. Pertama kali cuba pada tahun lepas, terus saja jatuh cinta. Biskut ni sangat kaya dengan rasa kekacang dan cekelat... dan ofkos la kan memenda macam tu memang feveret saya. Nak membuatnya pun sangat senang. Cuma sedikit renyah bahagian nak paipkan dengan coklat putih dan hitam tu. Masih juga mengekalkan bentuk yang sama iaitu bulat sebab mudah dan senang.



Untuk kali ni saya gantikan kacang tanah (kisar halus) dengan badam sangai. Saya tak kisar, hanya sekadar tumbuk . Dan secara jujurnya resepi menggunakan  kacang tanah kisar lebih sedap. Mungkin kalau badam sangai tu dikisar halus rasanya hampir sama. Agak ralat jugaklah bila hasilnya tidak serupa. Tapi tak menjadi masalah pun bila semuanya sudah habis di makan. Malah ada yang mengatakan biskut ni sedap. Tak apa, dah citarasa pun berbeza. Yang paling penting biskut ni memang super duper sedap pada saya...

TQ Kak Asma dan Kak Wan yang berkongsi resepi ni.


BISKUT ALAMANDA
Resipi :  Chef Asma

Sumber : Kak Wan



Bahan A
250gm mentega
80gm shortening
80gm gula kaster
2 sudu kecil cappucino emulco



Bahan B (Di ayak)
350gm tepung red rose
1/4 tsp baking powder
40gm tepung jagung
40gm tepung kentang
2 sudu besar susu tepung



Bahan C
100gm koko crunch di kisar halus
40gm kacang tanah - di panggang dan di kisar halus
100gm coklat rice

Hiasan : Kuning telur, coklat masakan hitam dan putih



Cara-cara :
1.  Pukul bahan A hingga berkrim.  Masukkan bahan B dan C dan uli hingga menjadi doh.
2.  Rehatkan doh selama 15 minit atau lebih.  Canai dan terap dengan acuan di sukai.
3.  Susun dalam loyang yang telah di gris.  Sapu dengan kuning telur dan bakar pada suhu 150C selama 15-20 minit.
4.  Sejukkan dahulu dan hias dengan coklat masakan hitam dan putih

Thursday, September 4, 2014

Almond London

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Dah bulan September, belum ada n3 satu pun. Kenapa? Agak bizi dengan segala urusan dunia. Lately dah terjebak dengan aktiviti jahit menjahit. Buat jubah, jahit manik tudung, jahit manit baju... segala mak nenek lah. Tambah pulak malas nak on lappy, sekadar tengok through phone je. Minta maaf eh semua... Jom kita sambung perihal biskut raya.

Almond london, biskut yang takyah nak cerita lagi. Tiap tahun wajib buat tak kira macam mana keadaannya. Kali ni pun saya buat lagi dan masih menggunakan resepi yang sama. Saya buat ni tak ingat dah setengah ke satu adunan tapi hasilnya dapat dalam 200 biji lebih. Memang puas hati dapat makan walaupun sedikit renyah nak membuatnya. Nak makan sedap kan...


Kali ni saya nak kongsikan sedikit tentang cara2 saya membuatnya. Mungkin sesetengah orang agak berbeza dan ada cara sendiri untuk memudahkannya. Kalau ikutkan malas, beli saja senang tapi iyalah kalau beli ni dapat satu bekas saja, Kalau beli 4 bekas yang ada lebih kurang 200 biji tu dah berapa harganya... Kalau ada dua keluarga yang nak diberi... berapa banyak pulak yang perlu dibeli.. jadi penyelesaian terbaik adalah, rajinkan diri dan buat sendiri.


Langkah penghasilan almond london by me *_*

1. Bakar badam
- yang ni saya bakar dalam oven sahaja
- suhu agak2 sajalah taknak badam terlebih garing atau terkurang masak

2. Buat adunan biskut
- yang ni saya adun guna hand mixer, tapi tak berapa beriya sebab kalau over nanti adunan mengembang

3. Bakar biskut
- bakar ikut ikut suhu yang ditetapkan
- balut je badam dengan adunan  untuk mendapatkan kulit biskut yang nipis dan rangup

4. Cairkan coklat
- cairkan coklat double boil guna periuk aluminium
- periuk tu hanya untuk cairkan coklat sahaja, tak guna untuk buat benda lain

5. Celup biskut ke dalam coklat cair
- terus celup semasa panas
- guna penyepit kecil

6. Masukkan ke dalam paperliner dan tabur dengan madam di atas
- celup keseluruhan biskut dan masukkan dalam papercup
- tabur dengan badam, yang ni saya tak bakar terlebih dahulu
 
7. Sejukkan
- sejukkan atas redai
** nampak semangat sikit bila semuanya elok bersusun dalam dulung

Resepi yang digunakan :

BISKUT ALMOND LONDON  
Sumber : My Old Recipi Book
 

Bahan-bahan :
250g mentega
1 cawan gula castor / gula aising
1 biji telur
Esen vanila
*3 cawan gandum
*1/2 cawan tepung jagung
*1/2 cawan tepung naik sendiri
Badam yang dipanggang (dalam setengah kilo)
Coklat masakan secukupnya yang dicairkan secara double boiler

 

Cara-cara :
- ayak semua bahan *
- pukul gula dan mentega hingga kembang
- masukkan telur dan esen vanilla dan gaul sebati
- masukkan sedikit demi sedikit epung yang telah diayak bersama dan gaul rata
- ambil adunan sebesar telur puyuh dan leperkan
- bubuh badam ditengah2 dan buatkan bentuk bujur (balut aje badam tu dengan adunan, jangan terlalu tebal sebab adunan sedikit mengembang)
- bakar suhu 170'C selama 15 minit (bergantung oven masing2)
- biarkan sejuk sebelum disalut dengan coklat