Kegilaan Zaman Muda ^__^

    Bila mengenang kembali zaman dolu-dolu  Ketika muda belia, memang tersenyum sendiri Cheq sue dulu boleh dikatakan gila jugak dengan novel-novel ni Tiap-tiap bulan memang tak miss beli sebiji Kebetulan minggu lepas ada buat operasi kemas rumah sikit Sejak pindah masuk ke rumah ni tahun 2007, kotak berisi novel's ni memang tak berusik Bila dikeluarkan, tgk2 Alhamdulillah xde yang rosak @ digigit lipas  Ni tengah plan nak ke Pesta Buku Antarabangsa KL Dah lama tak bersesak-sesak  Mmmmm

  Macam2 tajuk rupanya ada Kalau dibaca semula gerenti tak habis  Yang paling baru cheq sue beli adalah STANZA CINTA & AWAK SUKA SAYA TAK Kedua2 buku ni memang sangat2 bermakna Sarat dengan mainan emosi yang meruntun jiwa  

  Dek kerana kegilaan itulah Terhasil beberapa naskah hasil khayalan Cheq Sue Sebenarnya minat menulis memang ada sejak dulu Kalau dilihat di sidebar ni ada ruangan khusus untuk kenangan novelog yang dibuat Dan yang paling baru adalah novelog MISTERI CINTA Di dalam pembikinan masih ada yang belum siap Tengah typing, dan still pending Since Dis 2010, dah makan dua tahun Haishhhhhh.....  Apapun ini adalah satu cara untuk cheq sue meluah rasa Selain berbicara dalam mainan resepi, kat dalam cerita yang direka inilah Cheq sue berkata-kata Errrkkkk... Cukuplah bebelan pagi ni Nak upload resepi x sempat bergambar lagi Moga bahagia Wassalam

Pulut Panggang a.k.a Pulut Lepo

  Dah lama tak buat pulut panggang Alaaaa... dok KL dipanggil pulut panggangDok kampung glemer dengan nama pulut lepoTu kampung cheq sue lah, kampung orang lain tak tahu pulakTernampak di Bangkok nun, nak mintak seketul tak dapatTerus je cheq sue godek sendiri pagi SabtuKebetulan ada pulut dari tahun lepas lagiKelapa pun ada Guna sukatan gelas aje, kuantiti sama banyak dengan santanTapi nak dijadikan cerita, terlebih masa merendam pulutCheq sue guna pulut Cap Angsa Emas, sepatutnya rendam kejap ajeTapi dok sibuk kemas kat stor, sampai petang baru boleh kukusAdoyaiiiii.... Pastu bila dah buat petang, malas pulak nak balut memalamSo simpan kat peti ais, dan kukus pulak keesokan harinya (Ahad)Jadi bertambah-tambah la pulak lembiknya pulut tuXpelah, janji leh makan Cuma satu ajelah, bila buat stail orang muda ni guna stapler untuk pinkan hujungnyaKalau dok kampung jangan haraplahMemang haram punyalah..Bukan apa, takut termakan pinnya tuBagus kan orang tua-tua niBukan cam kita tau nak cepat manjang* Aikk, membebel?Kalau sape yang teringin tu, kena la buat sendiri ya sebab dah habis dah semua niDapat banyak jugak, memang tak habis makan sensorangDah jadi rezeki kengkawan semua...Kot ada masa, cuba ya!Wassalam...

 

PULUT PANGGANG
Resepi : KAK UMIE E MyR

Sumber : Ika Bangkok

Bahan-bahan ( 15 batang )

4 cawan beras pulut

4 cawan santan

garam secukup masin

serunding daging secukupnya (lebih kurang dalam 1 mangkok)

beberapa helai daun pandan

daun pisang secukupnya ( dalam 4 keping lebar pelepah pisang)

Cara-cara

cuci beras pulut dengan air suam

masukkan santan+garam+daun pandan

tutup dan masukkan dalam microwave - tekan kat 'rice' atau set sekitar 15mins (kacau setiap 5 mins supaya pulut masak rata)>> yg ni kita kukus mcm biasa

bersihkan daun pisang dan layur atas api kemudia potong panjang 10inci dan lebar 5inci. Setelah itu ambil sehelai dan sapukan sedikit margerin di atasnya

ambil 2 sudu besar pulut dan letak atas daun pisang

ambil 1-2 sudu makan serunding daging dang letak di tengah2 pulut tadi

tutup inti serunding daging dengan temukan kedua2 hujung pulut supaya tertutup

gulungkan daun pisang dengan rapi serta padat dan pinkan dengan lidi dihujungnya

letak atas api dan balik2kan hingga garing>> yg ni kita bakar

makan masa panas-panas... best!

Strawberry Carrot Juice

    Selamat pagi semua...... Apa kata di pagi hari yang ceria ni kita bersihkan perut dengan minum jus ni Siapa tak suka s'berry jus kan? Satu keuntungan jugak dok CH ni, memang mudah nak dapat yang free! Jus ni sebenarnya boleh dikatakan satu percubaan Dah selalu buat s'berry milkshake, lassi, ataupun gitu aje Sekali dok kat dapur, tengok2 ada carrot, rasa nak cuba  Yang cheq sue guna tu baby carrot je Kalau guna carrot biasa tu rasanya warna jus ni x la merah sangat Tapi yang pasti pada selera cheq sue jus ni ada rasa yang sangat unik Carrot tu secara tak langsung meneutralkan rasa masam s'berry Memang sesuai sangat kalau nak digandingkan masa sarapan ataupun minum masa cuaca panas As usual, cheq sue lagi suka jus buah yang x dimasukkan ais Biasanya cheq sue letak dulu buah tu dalam freezer dan blend dengan air masak Kalau letak ais ni macam mengurangkan aje rasa asli jus tu Nanti kalau ada sape2 yang nak cuba tu sila lah ya... InsyaAllah sedappppp!! Selamat berhujung minggu Wassalam...

  STRAWBERRY CARROT JUICE Resepi : Cheq Sue
Bahan-bahan : Fresh strawberry Carrot / baby carrot Gula Air masak
Cara-cara : Strawberry dan carrot dipotong kecil (senang nak blend) Masukkan semua bahan ke dalam blender dan kisar hingga halus Bolehlah dihidangkan