Entry Ke 144 Tahun 2015

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Petang ni saya menulis n3 terakhir pada tahun 2015. Kalau dilihat tajuknya... n3 ke 144, bermakna hanya 144 n3 sahaja berjaya saya tulis pada tahun ini. Grafnya jatuh menjunam dari tahun2 sebelumnya. Hanya separuh kalau lihat. Dan as usual juga memang tersangatlah payah nak siapkan sesatu n3, percaya atau tidak kena perah sampai kering baru dapat tulis sebaris ayat.

Hurmmmm...

Jadi apa kesimpulan yang boleh dibuat bagi tahun ni?

Projek Langsir - Buku #4

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Kebetulan tengan riki2 FB Geng Jahit, tetiba nampak ada geng publish buku pasal jahit langsir. Apalagi haruslah saya grap cepat2 sebab mudah sikit nak refer tengok macam mana. Saya ni jenis takleh nak bayang2 berimaginasi, mesti ada contoh depan masa. Masalahnya mana nak dapat contoh langsir kan... sebab tu la pentingnya buku ni.

Buku 1 : Variasi Jahitan Langsir
Buku ni memang best sebab visualnya sangat jelas da menarik. Setiap jenis langsir ditunjukkan secara jelas tentang cara pengiraan dan cara menjahitnya disertakan dengan gambar. Sangat mudah difahami.

Ungkep Ayam Style Jawa

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera 

Sebenarnya dah jemu bila bercerita tentang lauk berasaskan ayam. Rata2 daripada kita makan ayam paling kurang 2 @ 3 kali seminggu. Saya sendiri pun memang sentiasa ada stok ayam di dalam peti sejuk. Kadang2 memang buntu memikirkan nak masak apa.  Kalau yang simpel selalunya goreng kunyit aje, tapi jemu jugak kan makan yang samaaaaaaa saja.

Sesekali nak juga rasa lain sikit bila makan. Jadi kebetulan nak masak ayam saya cuba la resepi ungkep ni. Memang dah ada dalam buku resepi , salin siap2 bila nak cuba tu senang. Resepi ungkep ni biasalah, popular di selatan dan memang femes di kalangan orang2 Jawa. Betul ke statement ni? Kalau belah2 Kelantan idoknye deme tahu pasal ungkep2 ni semua.

Saya masak macam biasalah, masak kurang pedas dan guna dua tiga ketul aje ayamnya. Sekali masak sempatlah dua kali makan. Tapi macam pelik jugak kenapa ayam ungkep saya ni macam melekat melekit sikit, rasanya macam dah banyak dimasukkan air. Tapi pada saya boleh je masuk ke mulut. Cuma lagi best kalau dapat makan dengan pulut kuning. Adeehhh tetiba terliur pulak.