Friday, January 8, 2016

Jus Nenas Kisar

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Masa saya beli nenas dekat pameran di Lojing tu, pekerja yang ada di situ ada memberikan resepi kalau2 saya nak buat jus. Saya sejujurnya memang jarang buat air nenas, beli nenas pun jarang2 sebenarnya.


Katanya kalau beli nenas, pastikan basuh dulu nenas tu sebelum dibuang kulit. Kalau kita kupas dulu kulitnya kendian baru dibasuh, itu akan menyebabkan rasa masam pada isi nenas kerana tindak balas air klorin (air paip) dengan sifat asid nenas. Katanya la..... sekali fikir macam betul jugak.


Wednesday, January 6, 2016

3 Pameran Di Muzium Negeri Kelantan

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

N3 ni sepatutnya launch pada Disember 2015, tapi biasalah benda2 yang nak dikarang, dijadikan esei ni take time sikit, take mood kena lebih baru boleh tulis dengan senang hati. Tarikh pun dah tak ingat bila, kena skodeng gallery baru tahu rupa2nya 10.12.15 saya ke sana dengan adinda dan 3 orang anak fruit saya. Saya sebenarnya tak tahu pun pasal pameran2 ni semua, bila adik bagitahu terus saya teruja nak gi tengok sebab kalau ikutkan jiwa saya memang suka nak tengok pameran ataupun melawat muzium cuma kesempatan yang tak pernah ada.  

Pada ketika hari tu jugak usunglah DSLR tu kekonon nak ambik gambor, tapi entah camana tak kena setting, atau setting lari takleh nak kejar, gambar2nya jadi kelabu dan kabur. Memang sentap la makcik nak oiiii. Tapi ambik jugaklah gambar guna henpon, kalau tak berapa nak jelas tu mahap la ya. Sekadar kenangan dan evidens boleh la... Jom tengok.


Sokmo2 dok lalu je kat depan muzium ni, kali ni ada kesempatan nak masuk. Pada ketika itu sebenarnya ada 3 pameran dalam satu iaitu Firaun, Tok Janggut dan Al Fateh. Bayaran masuk adalah RM5 dewasa dan RM3 bagi kanak2. Jadi hanguslah RM19 bagi tiket masuk ke muzium ni.


Monday, January 4, 2016

Agar-Agar Peach

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Rasa2 memang dah lama tak buat agar2. Jika dibandingkan puding dan agar2 saya lebih suka agar2 sebab teksturnya yang lebih keras dan kenyal berbanding puding yang agak lembik. Bila dah lama tak makan tu rasa sedap jugak kalau ada, makan time sejuk2 memang syok. Tambah2 memang ada stok buah peach dalam tin. Jadi terus Google resepi dan buat. Ting tng ting tong kat dapo saaaat saja dah siap.


Cantik kan... elok je terletak dalam acuan. Baru rasmi tau. Kat atas tu acuan plastik dan yang kat bawah tu acuan silikon. Memang seswai..