Bubur Nasi Ayam & Oat

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera

Bubur pilihan orang tidak sihat?

Tidak semestinya kerana bubur merupakan makanan berkhasiat yang boleh dimakan oleh sesiapa sahaja. Bukan sahaja untuk sarapan, tetapi baik juga semasa makan tengah hari atau makan malam. Bagi saya pulak kalau rasa nak makan bubur tu on aje.

Bubur yang saya buat ni sama macam bubur yang lain2 juga cuma saya masukkan sekali oat for rice (oat kasar), kira2 ini adalah bubur sihat la ya. Cuma dari segi kuantiti tu tak berapa banyak la saya guna sebab nanti takut tak boleh makan pulak. Saya guna dalam 2 sudu besar je untuk secawan beras.  Oat tu pulak memang jenis yang keras, kena rebus sekali dengan beras barulah dia lembut. Kalau guna oat biasa tu boleh je masuk lambat2 sikit. Kalau ada yang nak cuba resepinya ada saya letak di bawah ni ya...

BUBUR NASI AYAM & OAT

Resepi : Cheq Sue

Bahan-bahan :

Beras

Oat flakes (oat rice)

Kiub ayam

Ubi kentang - dadu

Lobak merah - dadu

Isi - ayam (dadu)

Sedikit garam (jika perlu)

Air secukupnya

Cara membuatnya :

Masukkan semua bahan (kecuali isi ayam) dan rebus di dalam rice cooker. 

Bila beras sudah kembang (3/4 masak masukkan isi ayam0

Air hendaklah sentiasa di tambah berdasarkan keperluan beras.

"Ya Allah Ya Tuhanku, Engkau lapangkanlah dadaku, tenangkanlah fikiranku dan permudahkanlah segala urusanku.... Amin"