BLENDED APPLE - BANANA CAKE
Olahan : BLENDED ORANGE CAKE
Resepi : Kak
Fida @ MyR
Bahan-bahan :
1 bji buah limau cheq sue guna 1 biji pisang nangka + 1 biji epal merah (sekali dengan kulit, buang empulur dan bijinya, potong dadu)
1 cawan minyak tak sampai secawan, cheq sue kurangkan sedikit, guna minyak jagung
2 cawan gula halus cheq sue guna 3/4 cawan aje
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama
)
1 st poppy seed
Cara-cara
Cuci buah limau,potong dan buang biji
dan urat putih di tengah2. Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya
sekali. Yang step ni ditukar dengan buah epal seperti yang cheq sue ubahkan dalam bahan2 kat atas tu ya... :)
Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga
halus.
Tuang bahan yang dikisar kedalam
mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
Tuangkan adunan kedalam loyang yg
beralas dan gris.
Bakar pd suhu 170'C selama 40 min
hingga 1 jam atau hingga masak. Bakar ni dekat 1jam jugak sebab ada banyak kandungan cecair dalam adunanya
Salam kak,
ReplyDeletewaaaaa...banana cake ~ one of my peberet kak....nak sepotong ?..........hehe
Asslm...uishh...gebusss sgt...
ReplyDeletelapar...lapar.....bak mai lah sepotong...
ReplyDeletekecurrr..kecurr..betul2 moist & gebu la kek ni..
ReplyDeletekite suke kalau yang jenis garing2 kat atas tu
ReplyDeleteas-salam
ReplyDeletenpk lembut banana cake
2 in1 kek la ni ya cheqsue
ReplyDeleteSedap bangat ni... cantik aje kejadiannya i like..:))
ReplyDeletesalam Cheq Su, creatifnye.. akk pun x trfikir nk ganti oren ngn apple..hehe. yg blended oren kak fida tu akk dh buat brpuluh kali, skrang bleh la akk plbagaikn blended cake tu, trimakaseh cikgu Su coz cetuskan idea ni..hehe..
ReplyDelete