Bahan-bahan :
5 keping boneless chicken cheq sue guna dalam 2 ketul aje, dah potong dalam 1/2 cawan
4 ulas bawang putih*
1/4 labu bawang besar*
1/2 inci halia*
1/2 - 1 sk serbuk pati ayam
1/2 sk serbuk lada sulah
2 sb mayonis
1 cawan tepung tempura cheq sue ganti dengan tepung jagung
1/2 cawan air atau secukupnya
1/2 cawan breadcrumb / serbuk roti....boleh letak lebih
Garam secukup rasa
Cheq sue tambah 1 biji telur, serbuk cajun, bijan hitam dan minyak bijan
Cara membuatnya:
Ayam dibuang kulit, dibersihkan dan dipotong dadu
Kisar bahan bertanda * cheq sue tumbuk aje
Gaul ayam dengan bahan *, serbuk pati ayam, serbuk lada sulah, mayonis dan garam secukup rasa....perap ayam seketika
Bancuh tepung tempura bersama air, garam, dan campurkan breadcrumb.......kacau sebati #
Gaul ayam bersama bancuhan tepung di ata s#
Panaskan minyak
Goreng ayam di dlm minyak yg banyak hingga masak dan garing. Selamat mencuba.
Ni yg xtahan ni....sabo2,goooodaaaannn...hihihhii
ReplyDeletecheq sue..nampak rangup je pop corn tu.mesti sedap tu.
ReplyDeleteCedapnyaaa....:D
ReplyDeleteSalam Kak Ceq...wahhh sedapnya buat cicih ngan sos dan mayonis
ReplyDeleteLiza > Ibarat kata P. Ramlee.... cobaan!!! he he he
ReplyDeleteAcik Erna > Memang sedap Acik, tambah2 kalau dimakan time panas2 tu... Aduhhhhh x toleh kiri kanan dah
Kak Cek > Cuba lah kak cek, selalu dok makan kek aje...makan popcorn pulak
Sue @ Nenie > Ha ah sue...memang sedap sangat pekena dengan sos cili...macam makan kat KFC pulak
ini makan ratah2 pon sodap!!!
ReplyDelete