Resepi : Zarin
Sumber : E-na Lovelykitchen
Bahan-bahan :
125 gram butter suhu bilik
180 gram self raising flour
170 gula castor (E-na letak 150g)
2 biji telur
1/2 cawan susu (E-na letak 100ml fresh milk)
3/4 sudu kecil esen vanilla
1/4 sudu kecil garam
Cara-cara :
Panaskan oven 180 degree.
Satukan semua bahan di dalam mangkuk pengadun.
Pukul dengan mixer sehingga lembut dan gebu.
Masukkan ke dalam paper cupcakes menggunakan sudu sehingga 3/4 penuh.
Bakar selama 15 - 20 minit. E-na bakar selama 16 minit.
Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara. Selamat Mencuba dari Lovely Kitchen.
NOTE DARI LOVELY KITCHEN:
Kurangkan sedikit adunan di dalam papercupcakes jika hendak deco.
Boleh deco setelah cupcakes sejuk atau di buat awal sehari sebelum deco.
RESEPI SIMPLE BUTTERCREAM
Bahan-bahan :
250 gram butter
100 gram susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila
Pewarna pilihan
Cara-cara :
Pukul butter, susu pekat manis dan esen vanila sehingga berkrim.
Bahagikan kepada beberapa bahagian untuk warna pilihan.
Titikkan warna yang dikehendaki. Kacau rata.
Hias ikut citarasa sendiri. Simpan lebihan butter cream di dalam peti sejuk untuk kekal cantik.
Selamat Mencuba dari Lovely Kitchen.
comelnye cupcake ni...hikhik.... senang nak makan kecik2 macam ni...
ReplyDeleteselamat hari raya cheqsue...makan sup tulang nanti ingat2lah nani kat sabah nu..wuwuwuuwuwu
selamat hari raya aidiladha cheq sue..
ReplyDeletesalam aidiladha cheq sue...bnyk jugak tumbang lembu bsk yer, sampai 3 ekor...
ReplyDeleteComelnya cup cake cheq sue...nampak moist je..dah lama mieza tak buat cup cake atau muffin..:)
ReplyDeleteSalam Aidil Adha buat Cheq sue dan keluarga :
Assalamualaikum cheq sue..
ReplyDeleteSalam Aidiladha buat cheq sue..
comelnya CC tu cheq sue.... geram akak tgk tau
comey2 belaka cupcake Cheq sue buat
ReplyDeletesalam sue.. nampak sedap cc tu .. kalauanak2 ita ni nampak tentu suka ni
ReplyDelete