Friday, July 22, 2011

Muffin Coklat Blueberry

Assalamualaikum & salam sejahtera...

Mari...mari... jom makan muffin di petang2 hari ni. Alamak...korang dah buat juadah sedap lagi la.... Heeeee.... Pagi tadi tergoda betul bila bertandang ke rumah Kak Izah...kemain lagi tokeh muffin ye... pepagi dah tayang muffin coklat... gojes dan delicious tentunya... Terus cheq sue bookmark resepi dan cuba sekejap tadi. Tengok ke bahan2 semua ada kat dapo dan cara2nya pun senang...main wisk aje. 
Resepi yang senang2 ginilah yang kita nak kan... kalau boleh masukkan aje dalam mangkuk...tau tau keluar dah siap... Boleh gitu??
Untuk muffin ni cheq sue masukkan sedikit filling blueberry...dah ada aje campak ajelah.. Kiut2 jugak kejadiannya dalam papercup saiz S...dapat dalam 7 ke 8 kali bakar...banyak jugak nak perabih tu...
Nampaknya Mas pun dah buat muffin ni... cepat tol dia kejar... xleh lawan la cheq sue... Apapun jom kita tgk resepi dan kaedahnya...

 Gebu aje...lembut cam pipi tuan buat ni

 Blueberry inside..

MUFFIN COKLAT BLUEBERRY
Sumber :  Kak Izahdaut

Bahan-bahannya:
A :-
-2 cawan tepung 
-1 1/4 cawan serbuk koko
-2 sudu kecil baking powder
-2 sudu kecil soda bikarbonate
-3 sudu teh nescafe xde stok, tak masukkan
-sedikit garam

B :-
-2 cawan gula kastor cheq sue guna 1 1/2 cawan
-1 cawan minyak masak
-1 cawan susu cair (atau susu segar)
-3 biji telur
-1-2 sb oren sunquick tak masukkan
- cheq sue masukkan sedikit blueberry sebagai inti 

C :-
-3/4 cawan air panas

Cara-cara :
-Campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi. 
-Ayakkan tepung bersama serbuk koko, baking powder dan soda dan campurkan semua bahan A di dalam mangkuk besar. 
-Masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata. 
-Kemudian akhir sekali masukkan air panas ke dalam adunan tadi dan gaul rata. 
-Ceduk ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 175 C selama 20 minit.cheq sue bakar dalam suhu 170' selama 15 minit (sbb guna papercup kecik)

16 comments:

  1. Cheq sue,amboi cepatnya letak n3,xterkejar kita,Ct pon wat juga mapin nih tadi,tapi xletak n3 lagi..Igt esok pagi baru nak letak..Sedap kan.Ct wat kecik2 juga,sng anak nak ngap..Btw,cHEQ SUE UMUQ BAPE EKS..

    ReplyDelete
  2. wahh sana sini ada mapin coklat ni....sedapnya tgk...rasa nk ngap jer..hehe

    p/s: yerla nk tau juga umur bape..pangkat akak ke adik?..:)

    ReplyDelete
  3. alamak..muffin.. i ilike it..but mcm xsempat jer nak bt gaga..esok2 lh.. try sis

    ReplyDelete
  4. Alamak sue, sedapnya muffin cokelat, rajinnya

    ReplyDelete
  5. kak sue.. pantas! tun pon dh bercita2 nk wat.. hihi

    ReplyDelete
  6. wahhh..memapin korang yerr..tadi baru pas melantak mapin gak tp x amik gamba posing sbb nak bw gi jamuan.huhu.. cantik ah mapin cheq sue nih..

    curious gak nak tau cheq sue umo bape yer?sebaya ke kite?hehe..

    ReplyDelete
  7. @Zaliedana
    biasa kalau x sibuk...memang update je terus CT... kadang2 time xleh upload gambar kena tangguh jugak... umur? rahsia buleh?

    ReplyDelete
  8. @Nieza
    kita kan kejap akak kejap panggil nama...sape la agak2 yang akak sebenarnya? tungguuuuuuuuuuu....

    ReplyDelete
  9. @cucu umie
    nak try? bagusnya cucu umie ni pandai masak sendirik

    ReplyDelete
  10. @Kak Rosaliza
    alamak kak rosa...memang sedaplah... ki ki ki...

    ReplyDelete
  11. @tun_telani
    buat tun...jangan tak buat... cheq sue tadi pun akibat tergoda yang sesungguhnya...tu yang terus cuba

    ReplyDelete
  12. @HaSue
    dush...terjelepok sat... betol ke HaSue mai umah cheq sue nih... tak percaya!!
    ** hasue...sebaya ke? macam hasue jagi muda aje..

    ReplyDelete
  13. wah kak cantik dan berselera nampak muffin akak ni. ita suka juga coklat2 n tambah ada blueberry tentu ulagi sedap..:)

    ReplyDelete
  14. @Juwita Jamaludin
    tq ita... memang sedap dan lembut aje muffin ni.. nak buat pun senang... buat kecik2 kejap aje suapnya

    ReplyDelete
  15. Assalamualaikum che sue...
    wah kat cnie pun ada muffin nie gak yer... sedaaapnya... akak nak seketul gak ler dr cnie.. hehehehe...

    ReplyDelete
  16. @Diana @ Melley Mey
    ramai yang dah kena virus muffin ni akak... maklumlah senang sgt nak membuatnya

    ReplyDelete

[Terima kasih kerana sudi menitipkan komen. Maaf seandainya saya tidak dapat membalas atau berkunjung ke blog anda...]